中秋节吃月饼的寓意是什么

2023-09-19 15:35:57 来源:网络整理

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中秋节吃月饼寓意着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。月饼最初是古代用来中秋祭拜月神的供品,后来逐渐把中秋赏月与品尝月饼作为家人团圆的一大象征。

 

 

中秋这一天,天上的月亮又大又圆,从古至今,人们都用中秋明月寄托相思之情,期盼团员相聚的美好愿望,而月饼也是圆形的,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。

 

月饼,又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的贡品。月饼最初是用来祭奉月神的供品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征。

 

月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。发展至今,吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。

 

还有传说说元朝末年,朱元璋联合各地反抗力量,准备发动起义,但传递消息十分困难,军师刘伯温想出一条妙计,利用中秋节大家互相馈赠麦饼的机会,在麦饼中夹带字条,传递起义信息,约定于八月十五日晚上同时举行起义。

 

后来起义成功,朱元璋便传下口谕,每年到了中秋节,便把当年传递信息的“月饼”,作为节日糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多。之后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

 

月饼在我国是有着悠久历史的,而据记载,早在殷、周时期,江、浙一带,就流传着一种“太师饼”它是为纪念太师闻仲而制作的,而这种饼也就是月饼的始祖。而汉代的张骞在出使西域时,就将一些月饼馅料芝麻、胡桃引进,这样也就有了“胡饼”。

 

唐代时,“月饼”的名称开始在民间逐渐流传开来。到了宋代,月饼又有“荷叶”“金花”“芙蓉”等雅称。到了宋代,制作月饼也开始讲究了,在月饼上面会刻一些图案等,而到了清代,月饼的工艺更是有所提高,品种也在不断的增加。

 

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