北方小年和南方小年有啥区别

2024-01-25 13:54:49 来源:网络整理

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北方小年和南方小年有日期、风俗、食俗上的区别。北方小年和南方小年最大的区别是日子不同,北方一般是每年腊月二十三过小年,南方一般是每年的腊月二十四过小年。

 

北方小年和南方小年有啥区别

 

而江浙沪地区把“腊月二十四”和“除夕前一夜”都称为小年,南京地区则是正月十五为小年,云南部分地区是正月十六,西南和北方部分地区是除夕。

 

南方小年和北方小年的习俗也不同,北方小年要贴窗花,贴各种各样的窗花寓意着对来年幸福生活的向往,还会在小年前后理发沐浴,而南方过小年没有贴窗花的习俗,会在除夕前理发沐浴。

 

南方小年和北方小年吃的东西也不同,北方小年有吃饺子、糖瓜、火烧的习俗,而南方一般是吃年糕、年粽。

 

北方小年的风俗有祭灶王、吃灶糖、吃饺子、剪窗花、扫房、吃火烧、炒玉米、吃粘糕等。

 

1、祭灶王:小年这天,也是民间祭灶的日子。民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。灶神的职责是执掌灶火,管理饮食,灶神信仰是对衣食有余梦想追求的反映。

 

2、吃灶糖:俗话说“二十三,糖瓜粘”,过小年时,人们会买糖瓜、关东糖、麻糖等供奉,祈求灶王爷嘴甜些,上天言好事。

 

3、吃饺子:北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。

 

4、剪窗花:剪贴窗花是北方最盛行的民俗活动之一。内容有各种动、植物等。贴上窗花寓意着新的一年越来越好。剪好窗花后贴在打扫一新的屋子里,自然为家中增添不少喜气。

 

5、扫房:小年这天要把房间彻彻底底的打扫干净,俗称扫尘,扫尘是为了除旧迎新,拔除不祥,“尘”与“陈”谐音,寄托着人们除陈布新、破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求,把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门。

 

6、吃火烧:祭灶这天除了吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。小年吃火烧,有着“红红火火”之寓意,人们祈求来年的日子越过越红火。

 

7、炒玉米:晋东南地区腊月二十三有吃炒玉米的习俗。人们用麦芽糖把炒玉米粘起来冰冻成一块一块的,口感脆甜香酥。

 

8、吃粘糕:山东部分地区腊月二十三都要蒸粘糕、吃粘糕。粘糕是用黄米、红枣等做成的一种甜味糕点,意在粘住灶王爷的嘴,使其向玉帝汇报工作时只讲好事。

 

南方小年的风俗有祭灶、掸尘、吃年糕、吃年粽、吃甘蔗、吃廿四团、吃荸荠等。

 

1、祭灶:小年也叫祭灶节,人们在腊月二十四都要祭灶,人们在腊月二十四都要祭灶,灶君神像,贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事,下界保平安”,下联也有写成“回宫降吉祥”,横批是“一家之主”。中间是灶君夫妇神像,神像旁边往往画两匹马作为坐骑。

 

2、掸尘:北方人称“扫房”,南方人称“掸尘”。在南方,小年这一天家家户户要扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。小年的前几天,家家打扫房屋,意为不让灶王爷把土带走。

 

3、吃年糕:年糕又称"年年糕",与"年年高"同音,吃年糕寓意着人们的工作和生活一年比一年好,步步高升。

 

4、吃年粽:南宁人过小年有吃年粽的习俗,俗话说:“年粽年粽,年年高中(粽)”,年粽是新年吉祥的象征。

 

5、吃甘蔗:甘蔗有“节节高”的美好寓意,是祭灶的必备。甘蔗是灶王爷登天的梯子,一节一节向上攀登,而甘蔗带尾梢有一种无止境的意思。

 

6、吃廿四团:“廿四夜吃团子”是江南许多地方的风俗,寓意着一家团团圆圆、幸福美满。

 

7、吃荸荠:福州祭灶,甘蔗和荸荠是必不可少的,有“甜甜蜜蜜”的含义。荸荠,则是为了取其福州方言的谐音,寓意“好运从年头一直延续到年尾”。

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